Quienes somos

Laboratorio, dirigido por la familia Lucendo, con más de 40 años de experiencia en producción y enseñanza en el sector vitivinícola.

Contamos con un equipo técnico altamente cualificado y con amplia experiencia en la interpretación de resultados, apoyados por la tecnología mas avanzada que nos permiten ofrecer el más amplio catálogo de ensayos del sector agroalimentario.

“El vino es un producto natural y debe continuar siéndolo, pero el

mejor vino abandonado a sí mismo, abandonado a la naturaleza, se echa a perder. Como es un producto alterable, es necesaria la intervención del hombre, existe una investigación enológica abundante, diversificada y sólida que debe ponerse al servicio de todo el sector vitivinícola para la conducción de un producto, que se mantiene siempre vivo y evolutivo desde la cepa hasta el consumidor, garantizando la estabilidad y el máximo desarrollo de sus cualidades.”

Jesús Lucendo